Champagne : un plan-cadre pour sécuriser la filière.

L'Etat, la gendarmerie, l'Union des Maisons de Champagne (UMC), le Syndicat général des vignerons et le Comité interprofessionnel du vin de champagne (CIVC) ont signé le Plan Champagne : un cadre légal pour "mettre en œuvre toutes les actions de nature à améliorer la sécurité économique de la filière viticole champenoise". Les domaines d’application visent l’atteinte aux biens (vols, escroqueries, etc.) et à l’image (contrefaçon).
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L'HEBDO DU VENDREDI (Edition Reims)  du 03/02/2012   En page : 18

RMS bien en chaire.

C’est le 6 février prochain que Reims Management School (RMS) lancera officiellement une chaire en économie agro-bio-industrielle. Et ce, grâce à un partenariat entre la Région, le Conseil général de la Marne, Reims Métropole et RMS. Les travaux de cette chaire seront ciblés sur les enjeux des nouvelles valorisations des agro-ressources, en détectant notamment les marchés porteurs pour la chimie verte. (Texte intégral)
L'UNION  du 03/02/2012   En page : 2

Brusque baisse des températures : le froid bienvenu dans les vignes.

Avec le vent polaire qui sévit actuellement, la nature reprend un cycle normal et bon pour les vignes. Les professionnels ne sont pas mécontents.
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L'UNION EPERNAY  du 02/02/2012   En page : 4

Un plan dédié à la protection du champagne et des vignerons.

Si globalement, les chiffres de la délinquance évoluent plutôt favorablement dans la Marne, les cambriolages des résidences principales, eux, progressent. Un plan dédié à la protection du champagne et des vignerons vient d’être mis en place par les forces de l’ordre et les représentants de la profession. L’objectif : lutter contre les escroqueries et les vols, mais également protéger les biens des vignerons et habitants de l’aire d’appellation. En 2011, 48 celliers ont été dérobés, soit 18 000 bouteilles.
PETITES AFFICHES MATOT BRAINE  n° 7431  du 30/01/2012   En page : 12

L’arrêt des traitements par voie aérienne est programmé pour 2014 : la fin de l’hélicoptère dans les vignes.

Le Comité interprofessionnel du Vin de champagne (CIVC) a décidé d’arrêter les traitements aériens pour les vignes d’ici 2014. Ces traitements sont une tradition champenoise. Il reste trois ans pour trouver comment s’adapter et s’équiper pour ne plus utiliser d’hélicoptère dans les vignes.
L'UNION ECONOMIE  du 31/01/2012   En page : 11

Actu 51 : double dose de champagne.

Toujours prompt à montrer les dents dès qu’il s’agit de défendre sa précieuse appellation, le Comité interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC) pourrait voir d’un mauvais œil débarquer sur le Vieux continent un groupe de rap baptisé Champagne Champagne.
L'UNION  du 31/01/2012   En page : 2

La Cour des comptes lève le voile sur les coûts réels de la filière nucléaire.

La Cour des comptes présente ce mardi 31 janvier un rapport sur le coût de la filière électronucléaire. Il fait suite à celui de l’Autorité de sûreté nucléaire sur l’audit des centrales nucléaires françaises publié début janvier.
LES ECHOS  du 31/01/2012   En page : 19

Tout juste intronisé par la confrérie du Sabre d’Or : le Grand Café épouse la tradition du sabrage.

À Reims, le café/restaurant le Grand Café vient de rejoindre le club encore restreint, et pourtant si populaire à l'étranger, de la Confrérie du Sabre d’Or (33 000 sabreurs et 6 000 chevaliers à travers les 17 pays où elle est implantée). Chaque client du Grand Café pourra désormais sabrer sa bouteille. Et si la Marne se réappropriait la tradition du sabrage de Champagne ?
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L'UNION MARNE  du 28/01/2012   En page : 20

Dans les coulisses de la dégustation des champagnes au lycée viticole : silence, on sélectionne pour le guide Hachette.

Depuis le 24 janvier dernier, se déroule, au lycée viticole d’Avize, la sélection des champagnes qui trouveront leur place dans l’édition 2013 du guide Hachette.
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L'UNION MARNE  du 25/01/2012   En page : 20

Le boom du vin bio.

Les professionnels du secteur viticole constatent une nette progression du vin issu de l’agriculture biologique. Avec 50 116 ha pour 3 898 producteurs, le vignoble vert hexagonal, tiré par le Languedoc-Roussillon (16 462 ha) et la région Paca (11 209), représente 6 % de l’ensemble du secteur. Au niveau mondial, il se classe au 3e rang, derrière l’Espagne et l’Italie, mais devant les Etats-Unis. Poitou Charentes (+ 87 %), Aquitaine (+ 63 %), Champagne (+ 59 %) : partout des viticulteurs se lancent dans le bio, sans forcément sacrifier à la quantité.
L'UNION  du 25/01/2012   En page : 2