Entreprises à la Une
> Saint-Léger-près-Troyes : un lotissement de vingt logements va voir le jour.
L'EST ECLAIR
du 31/07/2014
Initié en 2007 par Aube Immobilier sur un terrain de 11 500 m² à Saint-Léger-près-Troyes, le projet de construction de 20 maisons dont 6 à toitures traditionnelles et 14 en terrasse végétalisée, est pratiquement terminé. Si certaines sont occupées depuis le mois de mai, d’autres fin juillet, les dernières seront livrées fin octobre.

Localisation : en page 8

> Soufflet et son projet Osiris lauréat du concours mondial de l’innovation.
L'EST ECLAIR
du 30/07/2014
Lancé en décembre 2013 à l’initiative d’Anne Lauvergeon, le concours international récompense les meilleurs projets d’innovation inscrits dans la charte des ambitions de la commission Innovation 2030. Le groupe céréalier aubois, Soufflet, figure parmi les 110 lauréats de ce concours avec son projet Drop2feed. Ces lauréats percevront jusqu’à 200 000 € chacun et pourront participer à une autre sélection prévue le 1er septembre prochain dont le prix s’élève à 2 M€. La dernière phase de ce concours permettra de sélectionner 7 projets soutenus financièrement dans leur phase d’industrialisation à hauteur de 20 M€.

Localisation : en page 20

> Tribunal de commerce : Simpa en redressement judiciaire.
L'EST ECLAIR
du 30/07/2014
Réuni en audience exceptionnelle, le Tribunal de commerce de Troyes a placé le groupe Simpa en redressement judiciaire avec une période d’observation de six mois. La direction du groupe attend la fin de la procédure qui lui permettrait d’obtenir un prêt de 3 M€ de l’Etat mais Bercy a besoin de garanties que le groupe ne peut présenter aujourd’hui, si ce n’est la propriété du site de Vendeuvre détenu par la communauté de communes des Rivières et le Conseil général.

Localisation : en page 5

> M’îles Saveurs ou l’épicerie asiatique et créole de Boun et Sabrina.
L'EST ECLAIR
du 29/07/2014
Arrivées à Romilly en 2010, deux anciennes responsables de caisse, Boun Vilayvanh d’origine laotienne et Sabrina Lafievre d’origine guadeloupéenne, ont décidé avec les conseils de la CCI de Troyes et plus précisément avec un prêt d’honneur d’Initiative Aube, d’ouvrir une épicerie fine asiatique et créole, M’îles Saveurs rue Carnot à Romilly-sur-Seine.

Localisation : en page 17

> Pont-sur-Seine : ouverture d’un nouveau commerce dans la commune.
L'EST ECLAIR
du 28/07/2014
Soutenu par la commune de Pont-sur-Seine, le maire de La Villeneuve-au-Châtelot, Frédéric Lenouvel a ouvert une boucherie-charcuterie-traiteur dans le village.

Localisation : en page 20

> Choff’é succède à la Sarl Pernuit Michel.
L'EST ECLAIR
du 26/07/2014
25 années d’activité en chauffage-plomberie à Brienne-le-Château, la Sarl de Michel Pernuit, en cessation d’activité, a été reprise fin juin par Jérémie Choffé. La Sarl Choff’é s’occupe des installations et dépannages en chauffage, plomberie et électricité.

Localisation : en page 16

> Ervy-le-Châtel : « La halle d’Ervy » nouvelle gourmandise locale.
L'EST ECLAIR
du 26/07/2014
Lors de la remise du label « Petite Cité de caractère », Alexandre Mérat boulanger de « La petite fringale d’Alice » depuis trois ans, a présenté sa nouvelle création « la halle d’Ervy », gâteau constitué d’un biscuit sucré garni d’une mousse caramel au beurre salé en l’hommage à la halle circulaire à trois niveaux construite en 1836 à Ervy-le-Châtel.
Produits du terroir

Localisation : en page 12

> Proposition de la direction, opposition des ex-Vachette.
L'EST ECLAIR
du 26/07/2014
La direction d’Assa Abloy (ex-Vachette) a proposé qu’il y ait une décision commune concernant la chaîne d’assemblage des D45-5000 (serrures assemblées dans l’usine de Sainte-Savine). Mais elle a également annoncé qu’elle restera la seule décisionnaire quant à la délocalisation des verrous vers des pays à bas prix. Les grévistes ont décidé de se retrouver en septembre.

Localisation : en page 7

> Echo du commerce : le fast-food du château vous accueille.
L'EST ECLAIR
du 25/07/2014
Ouvert il y a un mois, le fast-food du Château, installé dans une ancienne boucherie avenue du Château à Romilly-sur-Seine, est tenu par Mabrouk Salma et Tarek Briki, son cuisinier.

Localisation : en page 19

> Forges Saint-Bernard : et si la friche industrielle devenait un musée ?
L'EST ECLAIR
du 25/07/2014
Depuis la fermeture et le démantèlement de l’usine des Forges Saint-Bernard située à Bar-sur-Aube et fondée autour de 1150 par Bernard de Clairvaux, cette friche industrielle composée de 8 000 m² de bâtiment sur 14 hectares de terrain est rachetée en 2004 par Abdelkader Ben Miloudi et ses associés. En 2010, il découvre le site et se passionne pour les 9 siècles d’histoire de ce lieu industriel. 2015 sera l’année du 900ème anniversaire de la fondation de l’abbaye de Clairvaux par Bernard de Clairvaux, aussi, il a créé une association et espère organiser une exposition et bien d’autres projets plus ambitieux.

Localisation : en page 15

> Reconversion réussie dans la trame pour Bruno Tribout.
L'EST ECLAIR
du 25/07/2014
Après une vingtaine d’années comme menuisier plaquiste, un licenciement et une formation spécifique à Paris, Bruno Tribout a ouvert un cabinet spécialisé dans les médecines douces à Verrières.

Localisation : en page 7

> Le redressement judiciaire et les licenciements se profilent.
L'EST ECLAIR
du 25/07/2014
Rassemblés le 24 juillet devant la mairie de Vendeuvre, près de 200 salariés sur 430, que compte le groupe Simpa, ont appris qu’une demande de redressement judiciaire avait été déposée ce même jour au Tribunal de commerce de Troyes. La demande sera examinée mardi prochain et le jugement rendu le 1er août.
> Trois millions à venir ? Bercy rendra mardi prochain sa décision concernant un accord de prêt de trois millions via les fonds pour le développement économique et social.

Localisation : en page 4

> Burger King en bonne position à Sainte-Savine.
L'EST ECLAIR
du 24/07/2014
L’enseigne américaine de Fast-food, Burger King a signé un accord avec Carrefour pour s’installer dans la zone commerciale L’Escapade à proximité de la station-service (boulevard de l’Ouest sur le territoire de Sainte-Savine). D’une surface totale de 1 200 m², l’enseigne comptera un restaurant de 500 m² au design lounge avec service de boissons à volonté et un drive, le tout avec une quarantaine de salariés. Aucune date d’ouverture n’a été communiquée.

Localisation : en page 8

> Les salariés d’Assa Abloy durcissent la grève.
L'EST ECLAIR
du 24/07/2014
En grève depuis lundi, les salariés d’Assa Abloy poursuivent leur mouvement, la direction n’ayant pas encore statuée sur la délocalisation des deux chaînes d’assemblage.

Localisation : en page 5

> Simpa : vers un dépôt de bilan aujourd’hui ?
L'EST ECLAIR
du 24/07/2014
Les 200 salariés du groupe, constitué des trois entreprises (Arbat à Arcis-sur-Aube, Escao à Lusigny-sur-Barse et Simpa à Vendeuvre-sur-Barse), sont attendus à la mairie de Vendeuvre aujourd’hui à midi pour leur présenter la situation économique du groupe et l’éventualité d’un dépôt de bilan. L’Etat, la Région et le Département suivent le dossier. Le conseil communautaire des Rivières doit se réunir en session extraordinaire ce week-end pour statuer sur un accord en cours d’élaboration afin d’offrir une issue positive au groupe.

Localisation : en page 5